שניצל מטוגן קלוריות – מה לדעת לפני המטגן?
שניצל מטוגן הוא אחד המאכלים האהובים והפופולריים בכל הגילאים, אך האם ידעתם שהכנתו יכולה להשפיע על כמות הקלוריות? אם אתם מחפשים להבין למה כדאי לכם להיות מעודכנים בנושא, הגעתם למקום הנכון.
מה ההיסטוריה של השניצל?
השניצל, אותו תרכיב מבשר טחון מצופה בקמח, ביצים ו breadcrumbs, נחשב לאחד המאכלים המוכרים ברחבי העולם. מקורותיו טוענים להיסטוריה עשירה, עם גרסאות שונות במדינות שונות, אבל חשוב לדעת שהעונג ממנו תמיד נותר בעינו.
מהם ערכי הקלוריות של שניצל מטוגן?
כדי להבין את הערכים התזונתיים של השניצל המטוגן, נעיף מבט מהיר על מרכיביו:
- בשר עוף: בערך 165 קלוריות ל-100 גרם.
- קמח: על כל 100 גרם מדובר ב-364 קלוריות.
- Breadcrumbs: כ-350 קלוריות ל-100 גרם.
- שמן לטיגון: השמן יכול להוסיף בין 100-200 קלוריות תלוי בכמות המשתמשים.
כפי שניתן לראות, קלוריות יכולות להצטבר מהר מאוד, במיוחד כשמדובר בשניצל מטוגן. מה זה אומר? זה אומר שכדאי להתייחס לכמויות במידה.
איך ניתן להפחית את הקלוריות בשניצל?
אם אתם רוצים להתענג על שניצל מטוגן מבלי להרגיש רע לאחר מכן, ישנן דרכים שבהן אפשר להפחית את הקלוריות:
- בישול באוויר: שימוש בטכנולוגיות בישול עם פחות שמן כמו טיגון באוויר.
- שימוש בקמח מלא: עברו לקמח מלא במקום קמח רגיל.
- מינון השמן: צמצמו את כמות השמן שאתם משתמשים בו לטיגון.
- פירות וירקות בצד: הוספת סלט או ירקות לצד המנה יכולה להעניק ערך תזונתי גבוה ומעט קלוריות נוספות.
מהן היתרונות של שניצל מטוגן?
שניצל מטוגן לא רק טעים, אלא יש לו גם מספר יתרונות:
- סיפוק לליבו: כשמרגישים צורך באוכל מנחם, שניצל הוא הבחירה האידיאלית.
- מהירות הכנה: זהו מאכל שקל ומהיר להכנה.
- אפשרויות תיבול רבות: ניתן לשדרגו עם תבלינים שונים ולעצב אותו לפי הטעמים האישיים.
האם יש מזיקים בשניצל המטוגן?
למרות שהמאכל טעים, ישנם כמה דברים לקחת בחשבון:
- שימוש בשמן ממוחזר: כאשר השמן מטוגן לא פעם או פעמיים, הוא יכול לשחרר רמות גבוהות של חומרים מזיקים.
- ממתיקים נוספים: יש לשים לב שהשניצל לא מכיל תוספות מיותרות שלא משרתות את הבריאות.
איך למזער נזקים ביום יום?
כדי לא להרגיש רגשות שליליים לאחר אכילת שניצל, מומלץ לשמור על איזון בתפריט היומי:
- הקפידו על פעילות גופנית: זה יכול לעזור לכם לשרוף את הקלוריות הנוספות.
- שימו לב לגודל המנות: התמקדו בכמויות ותיהנו מהאוכל.
- אל תתביישו לשלב אותו עם תוספות בריאות: זה יכול לשפר את התזונה שלכם ולהפחית את ההשפעה של הקלוריות הנוספות.
לסיכום, שניצל מטוגן הוא מתכון קסום שאפשר ליהנות ממנו עבור רבים. אם תתייחסו לקלוריות, ותשמרו על איזון בתזונה שלכם, אתם יכולים להתענג על המנה האהובה עליכם מבלי לחשוש מהשפעות תזונתיות שליליות.